展青霉素(patulin)是一種有毒的真菌代謝產物,在自然界分布廣泛,主要污染水果及其制品,尤其是蘋果、山楂、梨、番茄、蘋果汁、山楂片等。毒理學試驗表明,展青霉素具有生育、致癌和免疫等毒理作用,同時它也是一種神經毒素。在大多數歐美國家展青霉素的*為0~50ug/kg;WHO推薦展青霉霉素在蘋果汁中的*為50ug/kg;我國相應的標準規定蘋果、山楂半成品*為100ug/kg,果汁、果醬、果酒、罐頭、果脯的*為50ug/kg。展青霉素對人、畜危害較大,因此受到了世界各國的廣泛關注。
228展青霉素固相萃取柱的一般操作程序分為如下幾步:
1.活化吸附劑
在萃取樣品之前要用適當的溶劑淋洗固相萃取小柱,以使吸附劑保持濕潤,可以吸附目標化合物或干擾化合物。不同模式固相萃取小柱活化用溶劑不同。
①反相固相萃取所用的弱極性或非極性吸附劑,通常用水溶性有機溶劑,如甲醇淋洗,然后用水或緩沖溶液淋洗。也可以在用甲醇淋洗之前先用強溶劑(如己烷)淋洗,以消除吸附劑上吸附的雜質及其對目標化合物的干擾。
②正相固相萃取所用的極性吸附劑,通常用目標化合物所在的有機溶劑(樣品基體)進行淋洗。
③離子交換固相萃取所用的吸附劑,在用于非極性有機溶劑中的樣品時,可用樣品溶劑來淋洗;在用于極性溶劑中的樣品時,可用水溶性有機溶劑淋洗后,再用適當pH值,并含有一定有機溶劑和鹽的水溶液進行淋洗。
為了使固相萃取小柱中的吸附劑在活化后到樣品加入前能保持濕潤,應在活化處理后在吸附劑上面保持大約1ml活化處理用的溶劑。
2.上樣
將液態或溶解后的固態樣品倒入活化后的固相萃取小柱,然后利用抽真空,加壓或離心的方法使樣品進入吸附劑。
3.228展青霉素固相萃取柱洗滌和洗脫
在樣品進入吸附劑,目標化合物被吸附后,可先用較弱的溶劑將弱保留干擾化合物洗掉,然后再用較強的溶劑將目標化合物洗脫下來,加以收集。淋洗和洗脫同前所述一樣,可采用抽真空,加或離心的方法使淋洗液或洗脫液流過吸附劑。